Allergènes et ingrédients présents dans le Fournil
& Conseils pour la conservation
Allergènes majeurs présents dans le fournil
Farines contenant du Gluten : blé, seigle et petit épeautre
Autres Farines : sarrasin, farine de riz, amidon de maïs
Graines et fibres : sésame, lin, tournesol, pavot, courges, flocon d'avoine et psyllium
Produits d’origine animale : lait, beurre, œufs et miel
Fruits et fruits à coque : raisins secs, amandes, noisettes, noix et noix de coco râpée
Produits sucrants et aromatiques : sucre blond, sirop de fleurs de sureau, écorces d’orange confites, zestes et huiles essentielles d’orange et de citron et cannelle
Autres ingrédients : pépites de chocolat noir, huile d’olive, levure boulangère, ail, ail des ours et herbes de Provence
Information importante :
L’ensemble des pains, biscuits, crackers, brioches et autres produits est fabriqué dans le même atelier et avec le même matériel de production.
Malgré toutes les précautions mises en œuvre, des traces de l’ensemble des ingrédients cités ci-dessus peuvent être présentes dans tous nos produits.
Retrouvez Ici la composition de tous les produits du fournil si besoin
Conseils de conservation du pain
Plusieurs astuces :
Pour garder son pain frais le plus longtemps
- Utiliser un torchon un sac en papier ou en tissu ou une boite à pain
- Eviter les Sacs plastiques
- Le pain se congèle très bien
